Pique em uma tigela e reserve:
250g de presunto ou peito de peru
250g de muçarela
1 cebola média
2 tomates
cheiros verdes
azeitonas
orégano
Unte uma forma média com manteiga ou margarina.
Polvilhe com farinha de trigo para não grudar.
Coloque uma camada de pão de forma sem cascas.
Sobre o pão, passe 2 colheres de sopa de requeijão ou maionese.
Coloque o recheio.
Cubra com o resto do pão.
Bata no liqüidificador:
1 1/2 copo de leite
2 ovos
1 colher de margarina ou manteiga
Jogue sobre o pão.
Polvilhe com queijo ralado e deixe descansar por 30 minutos.
Leve ao forno e asse até que doure.
Nenhum comentário:
Postar um comentário