Para colar a pasta eu uso:
500 g de gordura hidrogenada
1 lata de leite condensado
1 xícara de leite Ninho peneirado

Bata tudo na batedeira até ficar homogêneo e fofo.
Use este glacê para alisar e acertar qualquer eventual imperfeição no bolo, mas não exagere na quantidade!

FEITO ISSO, VOCÊ IRÁ COBRIR OS BOLOS SEPARADOS COM PASTA AMERICANA. ABRA A PASTA COM UM ROLO NA ESPESSURA DE 5 mm, POLVILHANDO SEMPRE A BANCADA COM AÇÚCAR IMALPÁVEL, ENROLE A PASTA NO ROLO E DESENROLE SOBRE O BOLO, ACERTE COM UMA DESEMPENADEIRA E CORTE OS EXCESSOS NA BASE.