quinta-feira, 17 de abril de 2008

Sanduiche delicia da mara

Pique em uma tigela e reserve:

250g de presunto ou peito de peru

250g de muçarela

1 cebola média

2 tomates

cheiros verdes

azeitonas

orégano


Unte uma forma média com manteiga ou margarina.

Polvilhe com farinha de trigo para não grudar.

Coloque uma camada de pão de forma sem cascas.

Sobre o pão, passe 2 colheres de sopa de requeijão ou maionese.

Coloque o recheio.

Cubra com o resto do pão.


Bata no liqüidificador:

1 1/2 copo de leite

2 ovos

1 colher de margarina ou manteiga

Jogue sobre o pão.

Polvilhe com queijo ralado e deixe descansar por 30 minutos.

Leve ao forno e asse até que doure.

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